В разгар лета самое время поговорить о льде. Причем не о привычном льде в виде кубиков или колотых кусочков, а о жевательном, который представляет собой особую форму замороженной воды, отличающуюся мягкостью и легкостью. Сейчас такой продукт можно встретить разве что в некоторых ресторанах и кафе, однако благодаря FirstBuild, принадлежащей General Electrics, такой освежающий лед скоро можно будет получить и дома.

Компания представляет компактный льдогенератор Opal Nugget Ice. Устройство габаритами 42х27х36 см поместится на любом кухонном столе и при этом способно произвести почти 1,5 кг жевательного льда за три часа. Для сравнения: большинству холодильников на изготовление такого количества льда потребуются целые сутки. При этом весь лед находится в большом прозрачном контейнере, под которым располагается резервуар на шесть стаканов воды. Над контейнером находится единственная кнопка со светодиодной подсветкой, отображающей состояние устройства. В настоящее время Opal Nugget Ice существует только в виде прототипа, и инженеры еще работают над управлением.

Правда, если вас заинтересовала возможность изготавливать дома мягкий жевательный лед, то вам придется подождать. Opal Nugget Ice поступит в продажу только летом 2016 года. Отдать за такое устройство придется около $500.